卵かけご飯に“めんつゆ”が旨い！チョイ足しにチーズでリゾットに？

卵かけご飯にめんつゆをかけると只ならぬほど美味しくなるって知っていますか？

“めんつゆ”に含まれる鰹だしが熱々の卵かけご飯の上でフワッと香り、抜群に美味しい！

最近は卵かけご飯専用醤油なる物も販売されていますが、
確かに美味しいのですが、どうも飽きるんですよねー。

そこで、今回は卵かけご飯に“めんつゆ”をかけると旨い！チョイ足しアレンジでもっと美味しく、味のバリエーションを増やして飽きずに食べる方法をご紹介します。

卵かけご飯にめんつゆが美味しい
- チョイ足しアレンジ
- 目玉焼き＋めんつゆも、もちろん美味い
美味しい卵かけご飯が食べられるセット
- 一周まわって醤油も美味いｗ
- まとめ

卵かけご飯にめんつゆが美味しい

卵かけご飯(TKG)が最近ブームと言えるほどの人気ですね。

「卵かけご飯専門店」も珍しくはなくなりましたが、家で卵かけご飯を食べる際は、まだまだ醤油派が多いように思います。

とは言え、この記事を見ている時点であなたは醤油派ではないですね・・。

きっと、卵かけご飯とめんつゆの美味しさに気付いている事でしょう。

あの、熱々のご飯にめんつゆをかけた時の出汁の香りがたまりません。

今回は、卵かけご飯にめんつゆは美味しいけれど、チョット飽きた。という人に4つのチョイ足しレシピを紹介します。

『まだ卵かけご飯をめんつゆで食べたことない』という人は、
ちょい足しする前に一旦プレーンの卵かけご飯＋めんつゆを一口食べた後に、チョイ足ししてみてください。

想像のチョット上を行く美味しさがきっとあなたの舌を包み込むはずです♪

チョイ足しアレンジ

卵かけご飯にめんつゆは、そのままでも美味しいのですが、味がワンパターンだとさすがに飽きてきてしまいます。

そこで、チョイ足しするだけでグンと味が爽やかになったり、まろやかになるレシピを4つ紹介します。

レシピと言っても、乗せるだけなので超簡単なのですが、これらを組み合わせで「美味しさ無限大」になるのでぜひ試してください♪

わさびでさっぱり！

手順

卵かけごはんを用意します
めんつゆを適量かけます
わさびを少量のせれば完成

これだけでめんつゆのうまみと、わさびのさっぱりとした後味で
いつもの卵かけご飯が格段に爽やかな味わいになります。

最近卵かけご飯にめんつゆとわさび入れてるけどまじでうまい
— ナガイモ (@nagaimo_ssb4) May 27, 2016

マヨネーズでコクを追加！

手順

卵かけごはんを用意します
めんつゆを適量かけます
マヨネーズをお好みの量回しかければ完成

私はマヨラーではないのですが、
マヨラーにとって、卵かけご飯にめんつゆとマヨネーズは最高に美味しい！みたいですよ。

カロリーもなにも気にしないで朝ごはんにマヨネーズとめんつゆの卵かけご飯かき込んで食べるの最高に美味しいし何杯でも行ける気がする
— みゅう@RAD余韻！ (@Me56309417Me) November 14, 2016

ごま油でやみつきに！

手順

卵かけごはんを用意します
めんつゆを適量かけます
ごま油をちょいかければ完成

欲を言えば、キムチがあれば尚良し。
ごま油の香ばしい風味と、卵かけご飯とめんつゆの旨味が見事に融合してやみつきになります。

あ、今日の朝卵かけご飯食べたんですけどめんつゆ+ごま油ちょっとが最強なので誰か試してください
— るんじゅる@Ultima (@run_jurujuru) November 30, 2017

チーズでお手軽リゾット風に！

手順

ごはんを用意します
とろけるチーズを乗せます
めんつゆを適量かけて、レンチン！
熱々のチーズ＆ごはんの上に生卵を入れて混ぜれば完成

※卵は、レンチン前か後か、お好みのタイミングで入れてください。
お好みでマヨネーズをかけると、さらに旨味が倍増します。

RTで回って来た、「白いご飯にめんつゆかけてその上に生卵割って、かき混ぜずにとろけるチーズ乗せてレンジでチンしたら美味しい」ってやつ試してみたら、マジで美味しかった！！！
めんつゆ万能過ぎる…卵かけご飯用しょうゆとかなくても充分過ぎる程美味だったよ
— 刹那 (@setsunanotokini) July 11, 2016

もちろん、普通に卵かけご飯＋めんつゆに、粉チーズをかけて簡単リゾット風にしても美味しいです。