「極味や」超レアハンバーグ!伊万里牛100%の肉塊

極味や ハンバーグ

極味や(きわみや)のハンバーグは、伊万里牛100%つなぎなし。
外は香ばしく焼かれて、中は超レア!

その味は、肉の旨味がたっぷりと閉じ込められていてハンバーグの域を越えた美味しさがあなたの舌を感動へと誘います♪

「極味や」のハンバーグは超レア!

極味や 超レアハンバーグ

極味やのハンバーグの最大の特徴は、焼き加減が超「レア」である、ということ。

こんな断面が赤いハンバーグ、あなたは食べたことありますか?

ブランド牛(伊万里牛)を100%使用し、つなぎは一切なし。
「肉」のうま味がダイレクトに口の中いっぱいに広がる。

もはや、ハンバーグと言うよりステーキなどの肉塊を食べている満足感、そしてハンバーグなのでひき肉の柔らかさ。ただただ美味しい。

本当に新鮮なお肉を使ったハンバーグは、肉本来の旨味が口の中いっぱいに広がる。
そして、中まで火を通さなくてもOK!という事を極味やで学びましたw

表面が香ばしく、肉の旨味がしっかり閉じ込めてる

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極味やのハンバーグが美味しい理由は、伊万里牛を100%使用して肉の質が良いのはもちろんですが、
「焼き方」もかなり良いです。

焼き方に関しては、本場のカツオのたたきのような感じですね。

表面をファイヤー!っと香ばしく焼いて、中はほとんど「生」。
極味や ハンバーグの焼き方

画像出典: 極味や

表面は香ばしく焼くとともに、肉汁と旨味を閉じ込めます♪

「極味や」をオススメする理由

味が美味しいのは、写真だけでも十分伝わると思います。

オススメするもう一つの理由は、「安さ」です。

これだけこだわったハンバーグが、

  • Sサイズ120g 880円
  • Mサイズ150g 1,080円
  • Lサイズ200g 1,380円

は、880円っ!

さらに、300円のセット(ご飯、味噌汁、サラダ、ソフトクリーム)は全ておかわり自由!

サラダご飯おかわり自由で、この超レアハンバーグ150gで1,500円以内。

この味と価格のバランスがまさに「極み」と言えます。私が極味やをオススメする理由です♪

極味やのハンバーグが食べられるお店は?

極味やの本業?は焼き肉屋なので、ハンバーグを提供しているのは福岡市内に2店舗、大阪に1店舗となっています。

ちなみに、極味やの焼き肉も超オススメです。飲み放題付きのコースで3,500円(税抜き)

さらに、西新のもつ鍋も超オススメ。何しろ、肉が美味しいから「もつ」も美味しい。

福岡の「極味や」は全店制覇したほど、私は極味やが好きです♪

福岡で極味やのハンバーグが食べられるのは以下の2店です。

極味や 福岡パルコ店
営業時間:11:00~23:00(L.O 22:30)
定休日:パルコ店休日に準ずる
電話番号:092-235-7124
地図

極味や 博多店
営業時間:11:00~23:00(L.O 22:30)
定休日:不定休
電話番号:092-292-9295
地図

大阪は、難波に1店舗。
極味や なんば店
営業時間:11:00~23:00(L.O 22:30)
定休日:パルコ店休日に準ずる
電話番号:06-4393-8929
地図

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